近年來，全國食品安全問題的頻發(fā)，對食品安全進(jìn)行監(jiān)督管理成為當(dāng)前我國食品安全的重要任務(wù)。而食品安全監(jiān)督管理離不開專業(yè)的檢驗(yàn)檢測，快速檢測作為效率化的檢測手段，越來越多的被應(yīng)用在食品安全檢測領(lǐng)域。 　　檢測市場的快速增長不僅促進(jìn)了國內(nèi)檢測機(jī)構(gòu)迅速發(fā)展，也吸引國外檢測機(jī)構(gòu)到中國投資建立實(shí)驗(yàn)室。食品安全快速檢測領(lǐng)域?qū)掗煹氖袌銮熬拔舜罅康馁Y本進(jìn)入這個(gè)行業(yè)，這對于行業(yè)快速發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步有一定的積極意義

        食品安全快速檢測儀器是一款便攜式食品安全檢測工具，與實(shí)驗(yàn)室檢測不同的是，食品安全快速檢測儀器體積小、重量輕、攜帶方便，可滿足現(xiàn)場及流動(dòng)性檢測的需要。由于食品種類多、數(shù)量大、參與主體多樣化，食品安全監(jiān)管難度大，為了保障食品的安全性，食品安全檢測工作需要一種檢測快速、攜帶方便的儀器進(jìn)行食品安全測定。

近年來，全國食品安全問題的頻發(fā)，加強(qiáng)監(jiān)督管理十分必要。而 大連第三方檢測 食品安全監(jiān)督管理離不開專業(yè)的檢驗(yàn)檢測設(shè)備，食品安全快速檢測儀器作為效率化的檢測手段，越來越多的被應(yīng)用在食品安全領(lǐng)域。 隨著食品安全及相關(guān)科學(xué)領(lǐng)域的發(fā)展及新型技術(shù)的出現(xiàn)，科學(xué)儀器必將應(yīng)用新技術(shù)、新原理、新材料，在多功能、集成化、自動(dòng)化、微型化、模塊化、智能化等方面不斷創(chuàng)新，為食品安全研究提供有力的硬件支持。

食品安全快速檢測儀是一款一體化便攜式食品安全檢測儀器，儀器操作簡單、檢測快速、檢測成本低、攜帶方便，適用于現(xiàn)場及流動(dòng)性檢測，現(xiàn)場即可得出檢測結(jié)果，檢測數(shù)據(jù)直觀顯示。食品安全快速檢測儀可對各項(xiàng)食品的質(zhì)量安全性做初步的篩檢，快速判斷食品是否是安全可食用的。食品安全快速檢測儀在食品快檢中的應(yīng)用，對于提升食品快速檢測水平，加強(qiáng)食品安全檢測力度具有積極的作用。 隨著食品加工技術(shù)的快速發(fā)展

當(dāng)前食品安全形勢嚴(yán)峻，食品安全事件頻發(fā)，加強(qiáng)食品安全檢測是促進(jìn)食品質(zhì)量和安全管理，規(guī)范食品市場秩序的重要內(nèi)容之一。食品安全建設(shè)是一個(gè)長期工作，在建設(shè)食品安全體系時(shí)科學(xué)檢測儀器的使用為食品檢測工作提供了強(qiáng)有力的數(shù)據(jù)保障。食品安全快速檢測儀器是保障食品安全的“貢獻(xiàn)者”。 在食品安全監(jiān)管機(jī)制下，食品安全快速檢測儀器是檢測工作中必不可少的基本檢測手段。當(dāng)前，深化食品安全工作已成為必然的趨勢

食品安全問題一直是人們關(guān)注的重點(diǎn)問題，隨著有關(guān)食品安全事件的報(bào)道，更多與食品有關(guān)的問題出現(xiàn)在人們視野中，主要包括農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、瘦肉精、病害肉、濫用食品添加劑、食用色素等等一系列問題。如果才能對這些問題進(jìn)行有效監(jiān)管呢？食品安全快檢是保障食品質(zhì)量安全的有效手段之一，利用食品安全快速檢測儀器對農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)銷售市場、大型超市商場、食品深加工企業(yè)等食品流通量比較大的場所開展食品安全檢測工作

     眾所周知，近年來一方面由于生活水平的提高，廣大民眾對健康問題日益關(guān)注，另一方面，為了提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量、縮短生長周期、改善外觀、口感等而在食品生產(chǎn)、流通領(lǐng)域中使用各種農(nóng)藥、獸藥、添加劑、保鮮劑而使得食品安全問題日益突出，各類急性中毒事件不斷發(fā)生，基于以上，食品安全問題，已經(jīng)引起了各級政府部門的高度重視，2006年正式實(shí)施《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，國務(wù)院